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龍眼烘干機

簡要描述:

龍眼烘干機
1、低碳環保,高效節能,突破傳統節能60%以上。
2、具體*精準排水控制系統。
3、特殊的結構設計,全智能化操作系統,不受環境溫度的影響,可全天候工作。

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龍眼烘干機

沙漠之星空氣能節能烘干機烘干龍眼的優勢:

1、烘干成本低;能耗是電加熱能耗的四分之一。

2、烘干溫度溫和;烘干溫度40-75℃可調,采用壓縮機壓縮冷媒進行制熱,不會因為加熱溫度過高而出現焦糊的現象。

3、控制*;采用觸摸屏控制,精確控制烘房的溫度、濕度等。

4、一鍵操作模式,無需專業的技術人員操作設備,節省企業勞動力成本。

5、適用范圍廣泛;可適用于眾多農產品的烘干,如:龍眼、荔枝、八角、機葡萄、山楂、龍眼及其他農產品類。

1、原料選擇。焙干用的龍眼,以果大、皮稍厚、肉質厚,制干后搖動不響,肉有皺紋的品種,如龍眼東璧、八一早、松風本、福眼、立東本、水南等品種優質鮮果用于制干品。 

2、剪果。原料進廠后用果剪逐粒從果穗剪下,留果梗長約1.5毫米,不要剪太深,以防果殼破裂。 

3、除雜。清除病蟲果、裂果、小果。

4、清洗。果實裝入竹簍中,浸入清水3~4分鐘,洗除果面灰塵等臟物。

5、過搖(磨皮)。將浸濕的鮮果倒入特制的搖沙擦皮電動搖揉機。每籠約裝果60公斤。每籮龍眼加入細沙2公斤,搖動時間約6~7分鐘,使果實在籠中不斷滾動,互相磨擦,將果皮磨去一層,使皮面光滑,增加透性,易于焙干,果實烘干后外觀呈黃褐色,比較美觀。沒有經過磨皮的龍眼烘干后果皮呈黑褐色。

6、熱泵烘干。龍眼過搖后,將果實分層放入烘干房內分溫度段進行烘干。*階段溫度可高些,控制在70℃,烘干時間約為12h;第二階段,當果實外殼變硬時,烘干溫度降到60℃,烘干時間約為8h;第三階段,烘干溫度降為55℃~50℃,時間4h,待果實干燥后,降至室溫時即可將龍眼干取出。由沙漠之星節能烘干機,可以分時段編程,zui多可編6組時間段,每段時間的溫度、濕度、烘干時間都可編程,機組自動運行,無需人工守候,是烘干龍眼干的干燥設備。為什么要分時段溫度從高到低進行烘干呢:主要是利于龍眼核和肉里面的水分更快排出,加快干燥速度。

7、分級。龍眼干的分級,分特泡AAA,果徑>2.70厘米;大泡AA,果徑2.5-2.6厘米;中泡A,果徑2.3-2.4厘米;小泡C,果徑2.1-2.30厘米。

8、包裝。將不同等級的龍眼進行包裝。

龍眼烘干機

二、干燥標準及質量要求

干燥標準:果殼用手輕壓能平斷,果肉干爽呈赤褐色,發亮、有皺紋,果核用牙咬易裂開,斷面呈草木灰色。 

質量要求:同等級桂圓要干爽均勻,果蒂完整,外形光滑,果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀,破殼率不超過5%

經過以上種種原因,沙漠之星節能烘干機,節能環保,一度電相當電加熱4度電來使用,操作方便,智能化控制,自己定制工藝等等……

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